宝宝丸子汤的做法 丸子汤食谱做法详解
宝宝丸子汤的做法
材料
A.猪肉100克→剁成肉糜
B.豆腐30克→捣碎
C.白菜30克→切碎
D.胡萝卜20克→切碎
做法
1.将全部食材混合加入少许蛋液、盐、香油、淀粉搅匀→揉成小丸子
2.锅加水快开时放入丸子煮至丸子浮起→放入香菜略煮即可
功效
猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，可以促进食欲。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素。
白菜富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
豆腐和白菜好像是绝配哦！有清热润燥、生津止咳的功效。
丸子汤的营养价值:含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷等微量元素。
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