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什么水果煮着吃好 它们比生吃更营养

什么水果煮着吃好



柚子

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柚子皮具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效~



蜂蜜柚子茶能帮助消化、除痰止咳、理气散结。



削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块,黄皮切成细丝,放入盐水中腌制1小时,用中火煮10分钟,去苦味~



将处理好的柚子皮和柚子肉放入锅中,加清水熬煮1小时,致黏稠,冷却后倒入蜂蜜搅拌。



冷却后装入密封罐中,需要喝时取一勺兑热水冲饮就可以啦~



小萱:柚子推荐选用胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的~




苹果



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苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。



多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。



   

小萱提示:苹果要洗净并去芯,因为皮上可能会残留农药,而苹果芯中含有毒素,如果不去芯可能会引起中毒~



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